반응형 해남김양식1 전남 해남의 김 양식, 바다와 함께 살아온 주민들의 지혜 전남 해남, 대한민국 대표 김 생산지전라남도 해남은 한국을 대표하는 김 생산지 중 하나로, 수십 년 동안 김 양식업이 발달해왔다. 해남의 김은 청정한 해역에서 자라 맛과 품질이 뛰어나며, 전국적으로 높은 평가를 받는 특산물이다. 특히 해남은 다도해(多島海) 해양 환경을 기반으로 한 최적의 김 양식 조건을 갖추고 있어, 전국 김 생산량의 상당 부분을 차지한다.해남의 김 양식은 단순한 어업이 아니라, 조상 대대로 이어져 온 전통적인 생업이자 지역 경제를 떠받치는 중요한 산업이다. 주민들은 예로부터 바다에서 김을 양식하며 생계를 유지해 왔으며, 현대에 이르러서는 친환경 양식 기술과 첨단 가공법을 도입하여 해남 김의 경쟁력을 더욱 높이고 있다.이번 글에서는 해남 김 양식의 역사와 전통적인 양식 방법, 그리고 현.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
